ガラス瓶を密封する方法、食物の真空保存を達成するための3つのステップ（方法2）

必要な機器と調理器具を準備し、密閉する前にガラスの瓶を滅菌します。真空シーラーとマッチングガラスジャーシーリングアクセサリが必要です。沸騰して滅菌することも、ガラス瓶を食器洗い機に入れて、高温洗浄を選択することもできます。水で調理する場合、鍋の水はガラスの瓶を完全に沈める必要があります。

缶詰で掃除機をかける準備ができています。食べ物の準備ができたら、ガラス瓶を沸騰したお湯から取り出し、食物のトングや缶詰のトングなどのツールを使用し、ガラス瓶が乾燥するのを待ってから食べ物で満たします。ガラスの瓶にふたを置き、最初にディスクのみを覆い、外側のリングを脇に置き、真空シーラーのチューブをシーリングフィッティングに接続し、シーリングフィッティングを瓶の口に置きます。

How to seal glass jars, three steps to achieve food vacuum preservation (method 2)

真空シーラーを起動し、外側のリングを所定の位置にねじ込みます。機器の指示に従って真空を描き、マシンを起動し、シーリングが完了するようにプロンプトを待ちます。シーリングフィッティングからチューブを取り外し、瓶の口からフィッティングを取り外し、外側のリングを瓶の口に戻して締めます。瓶を乾燥した涼しい場所に保管してください。

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